Őshonos háziállataink - Sárga magyar tyúk és a fogolyszínű magyar tyúk
Őshonos háziállataink - Sárga magyar tyúk és a fogolyszínű magyar tyúk
A magyar tyúk a Kárpát-medence különböző vidékein őshonos parlagi tyúkok tenyésztett változata, egyike törvényileg védett baromfifajtáinknak.
Sárga magyar tyúk:
A tenyésztők a 20. század elején az egyszínű sárga tyúkokat összegyűjtötték és szelektálták, sőt rokontenyésztést is folytattak.
A cél a tojástermelő-képesség javítása volt. Elsősorban a Dunántúlon, az Alföldön és a Duna-Tisza közén, Délvidéken és Erdélyben terjedt el. Előfordul világosabb és sötétebb árnyalatban is, de az élénksárga szín a kívánatos.
Génmegőrző állománya található Mosonmagyaróváron, Gödöllőn és Keszthelyen.
A sárga magyar tyúk tollazata élénksárga. A nyaktollak végei, a szárny evezőtollai és a faroktollak végei kismértékben barnásfeketék. A kakas tollazatának alapszíne valamivel sötétebb, a nyak- és nyeregtollak, valamint a szárny fedőtollai élénk vöröses-sárga színűek, az evezőtollak és a kormánytollak barnásfeketék, a sarlótollak zöldes árnyalatba hajló feketék.
Csőre és lába sárga, tojása világosbarna színű. A naposcsibék egyszínű világosbarnák.
A fogolyszínű magyar tyúk:
A tojó színe a fogolyéra hasonlító barna finom rajzolattal, a kakas nyak- és nyeregtollazata piros árnyalatú aranysárga, feje narancsvörös. Evezőtollaik sötétek.
Elsősorban a Dunántúlon és erdős területeken terjedt el, ahol rejtőzködést elősegítő színe megvédte a ragadozóktól. Kis állománya található Gödöllőn. 2004-ben külön elismert fajtává vált.
kattints a képekre - érdemes!
2016. April 10. 00:00
Kárpát-medence virágai - Rozmaring
Kárpát-medence virágai - Rozmaring
A rozmaring fűszer- és gyógynövény. Dél-Európában honos, de nálunk is ősi fűszer. A kámforra emlékeztető keserű, aromás fűszert az örökzöld bokor leveleiből kapjuk.
Használjuk mártások, vadhúsok, pácok, szárnyas sültek, zsíros húsételek, gomba- és halételek fűszerezésére, valamint különleges növényi ecetek készítésére, továbbá zsályával és hagymával pácok, szószok, bárány- és birkahúsból készített ételek, vadhúsok (őz, szarvas, nyúlhúsok), ízesítésére, illatosítására.
Frissen vagy szárazon a fürdővízbe áztatva illatosít és frissít.
Forrázatát ideg- és gyomorerősítő, epehajtó, görcsoldó, de a kellemetlen klimaxos érzések megszüntetésére is használják.
Antioxidáns hatását egérkísérletek során sikerült bizonyítani.
Kísérletileg igazolt, hogy belélegzett illóolaja élénkítő hatású, kivonata jól hat cukorbetegség és magas vérzsírszint esetén.
kattints a képekre - érdemes!
2016. April 10. 00:00
Mahatma Gandhi
Ezt jól véssük a fejükbe, és tartsuk mindig szemünk előtt!
“Hét dolog van, ami biztosan elpusztít minket:
a pénz munka nélkül,
a kéj lélek nélkül,
a tudás jellem nélkül,
a hit áldozat nélkül,
a politika elvek nélkül,
a tudomány emberiesség nélkül,
és az üzlet etika nélkül.”
Mahatma Gandhi (1869-1948) - jogász, politikus, India politikai és spirituális vezetője, az indiai függetlenségi mozgalom vezéralakja
2016. April 10. 00:00
Szent-Györgyi Albert (1893-19786)
Világhírű magyar tudósok, feltalálók
"Felfedezni valamit annyit tesz, mint látni, amit mindenki lát, és közben arra gondolni, amire még senki sem gondolt."
Szent-Györgyi Albert (1893-19786) - Nobel-díjas és Kossuth-díjas magyar orvos, biokémikus
2016. April 10. 00:00
Árpád-kori templomaink - Görög katolikus – körtemplom – Gerény – Kárpátalja
Árpád-kori templomaink - Istenszülő Szűz Mária oltalma görög katolikus templom - Gerény - Kárpátalja
A kárpátaljai középkori templomok egyik kiemelkedő példánya a gerényi rotunda. A körtemplomot valószínűleg a XI. században építették, és a XV. században alakították át.
Ekkor épült hozzá egy téglalap alapú hajó. A templom külseje dísztelen, csak néhány román-kori ablak található rajta.
Érdekessége, hogy a kör alakú épületnek belül egy hatszög mentén hat félköríves fülkéje van. Felbecsülhetetlen értéke a templombelsőt díszítő középkori freskókban rejlik.
Az 1360-as években festett freskókat Drugeth György készítette itáliai mesterekkel. A festmények újszövetségi jeleneteket ábrázolnak: az Angyali üdvözlet, a Háromkirályok látogatása, a Betlehemi gyermekgyilkosságok, a Menekülés Egyiptomba, az Utolsó vacsora, Jézus Pilátus előtt, Jézus a keresztfán, Jézus feltámadása jelenetei láthatóak.
kattints a képekre - érdemes!
2016. April 09. 00:00
Polcz Alaine (1922-2007) - pszichológus, írónő
Az öregedésről
"Hiszem, hogy az öregedésre nem akkor kell készülni, amikor ott van. Jó azt jóval hamarább tudni, hogy múló a fiatalság, ez a "minden az enyém" érzet.
Az értékrendszerünk is megváltozik egy kicsit, ha a tudatunkba kerül, hogy megöregszünk.
Örökösen csak az megy, hogy tartsd magad fiatalon. Mert félünk. Félünk az öregedéstől, félünk a haláltól, elvesztettük a hitünket, nincsenek morális értékeink, nincs mibe kapaszkodnunk.
Figyeld meg, ha valaki szépen tud megöregedni, az morális tartást ad. Derűt."
Polcz Alaine (1922-2007) - pszichológus, írónő
2016. April 08. 00:00
Magyar népi díszítések - Rábaközi hímzés - Kisalföld
Magyar népi díszítések - Rábaközi hímzés - Kisalföld
Rábaköz népi hímzése - a A Rába és a Rábca folyó között fekvő területen, melynek központja Csorna. Hövejen és Kapuváron fehérhímzés készül.
A rábaközi hímzés jellegzetessége, a szimmetrikus építkezés. A minták nem csíkban helyezkednek el, bár ilyen is van, hanem a közepén elhelyezett vázából ill. a kosárból nő ki a kisebb nagyobb virág, inda.
A motívumok elhelyezése a reneszánsz díszítési mód kompozíciós megoldásaira emlékeztet.( Az úri hímzés hatása a népi hímzésre.)
A rábaközi mintákon jól érvényesül a törökös jelleg is. ( A gránátalma, a szegfű és a karélyos levelek megformálásában.)
Anyaga: régen - vastagszálú házi kendervászon vagy finom lenvászon volt. Ma - nyers len vagy endervászon, szürkés drapp ripsz, tropikál vagy düsztin.
Fonala: Régen - pamut vagy gyapjú (szőr)
Ma - Volga, gyapjú vagy gyöngyfonál.
Színezése: piros, kék, fakó rózsaszín, bordó. Ritkán két színt alkalmaznak együtt: bordó-fekete, kék- fekete. Gyapjúval való hímzésnél piros, bordó, kék, barna, zöld, sárga együtt is alkalmazható. (Tompa, mély árnyalat szükséges)
Öltése: Lapos vagy boszorkányöltés, kettős nyolcasöltés, soproni egyszerű és kettős kereszt.
Motívuma: szegfű, gránátalma, állat - főleg madárfigurák, növényi motívumok, karéjos levelek, kacskaringó, tulipán.
Alkalmazása: régen - lepedővég, rétesabrosz, párnavég.
Ma - terítő, párna, függöny, falvédő, könyvborító
kattints a képekre - érdemes!
2016. April 07. 00:00
Márai Sándor a szélsőségekről - ismerős a dolog a mai Magyar Parlamentből is - nem?
A Jobbiktól az MSZP-n keresztül a DK-ig...
Márai Sándor a szélsőségekről
"Ahogy Bethlen István miniszterelnök mondta a parlamentben a nyilasoknak: “Az urak azt hiszik, hogy jobbra mennek, de a valóságban körbe járnak, és addig mennek jobbra, amíg megérkeznek a szélsőbalra.”
Napló 1984-1989 - részlet
Márai Sándor (1900-1989) - író
Ismerős szituáció ez a mai magyar parlamentből is - nem?
Az ellenzéki pártok és csahosaik ma is egymással összhangban ágálnak minden ellen, amit a nemzeti kormány tesz - annyi a különbség közöttük, hogy az egyik fele a liberális demokrácia nevében, a másik fele pedig a nemzet nevében veszi semmibe a magyar emberek érdekeit.
De lényegében ugyanazt mondják, ugyanazt teszik mind a kettő "szélen".
/szerkesztő/
2016. April 07. 00:00
Kálváriadomb - Máriagyűd - Dunántúl
A máriagyűdi kegytemplom szabadtéri oltárától nem messze húzódik a kálvária domb. A szentsír kápolnája műemléki alkotás. A stációkat égetett mázas kerámiából a pécsi Zsolnay Gyár alkotta.
2016. April 07. 00:00
Deseda tó - Kaposvár - Dunántúl
Deseda tó - Kaposvár - Dunántúl
A Deseda a mai Magyarország leghosszabb mesterséges tava, melyet a Deseda-patak felduzzasztásával alakítottak ki. Hossza mintegy nyolc kilométer, szélessége 300-500 méter.
Több Kaposvár környéki települést, településrészt - Somogyaszaló, Toponár - is érintő partján horgászparadicsom, strand, hétvégi hobbikertek találhatóak, a tó körül kerékpárúton lehet körbekerekezni.
A leghosszabb kerékpártúra útvonala csaknem 23 kilométer. 1994-ben Kaposvár közgyűlése Deseda és környéke néven védett területté nyilvánította az 1112 hektáros területet.
Nem véletlenül: a tó és környéke számos védett állatnak, vonuló vízimadárnak kedvelt élőhelye, pihenőhelye. Jellegzetes állatfaja ennek a területnek például a magyar tűzlepke, a Kis Apolló lepke vagy a fehér gólya.
kattints a képekre - érdemes!
2016. April 07. 00:00