Patrióta Európa Mozgalom

A magyar konyha ínyencségei – Kapros-túrós lepény

Hozzávalók:

A tésztához:

40 dkg liszt

2 db tojássárgája

6 dkg cukor

1 csipet só

8 dkg olvasztott vaj

1 dl langyos tej

2 dkg élesztő

A töltelékhez:

50 dkg túró

3 db tojás + 2 kimaradt tojásfehérje

kevés só

2 dl tejföl

1 csokor frissen vágott kapor

10 dkg cukor

1 csomag vaníliás cukor, vagy vaníliarúd

Elkészítés: A langyos tejben kevés cukorral felfuttatjuk az élesztőt. A tészta hozzávalóival összegyúrjuk, majd meleg helyen kelni hagyjuk.

A tojások fehérjét szétválasztjuk a sárgájuktól. A töltelék hozzávalóit - a tojásfehérje kivételével - összekeverjük.

A tojásfehérjéből habot verünk, és óvatosan a túrókrémbe forgatjuk. A megkelt tésztát tepsibe nyújtjuk, és egyenletesen rákenjük a tölteléket.

Előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük. (légkeverékes sütőben ez 25 perc) Ha kihűlt, vékonyan megszórjuk porcukorral, és kockákra vágva kínáljuk.

kattints a képekre - érdemes!

2020. July 05. 00:00

A magyar konyha ínyencségei

Orbán Viktor magyar miniszterelnök

Kedves barátaink! Osszuk meg ezt az anyagot! Arra kérünk minden olyan társunkat, akinek van külhonban élő magyar rokona, barátja, ismerőse, illetve más nemzetiségű baráti körrel is rendelkezik - idegen nyelvre való fordítás kíséretében ossza meg ezt az anyagot (is)! Legyünk mindannyian részesei az európai polgárok hiteles tájékoztatásának! Mészáros László - Patrióta Európa Mozgalom - alapító "Amikor csőtörés van egy lakásban, lehet arról vitatkozni, hogy melyik szobába mennyi vizet engedjünk be, de a csőtörésnek ettől nem lesz vége." Orbán Viktor magyar miniszterelnök

2020. July 05. 00:00

Egyéb , Haza és haladás

A hajszálgyökér nem húzódik vissza

A hajszálgyökér nem húzódik vissza, ha sziklára tapint, hanem rést keres és repeszt; a földbe vetett mag áttöri a rögöt; az akadály elé jutott hangya megkísérli a százszoros súlyt félretenni, s ha nem sikerül, kerülővel folytatja az útját célja felé. S ha élni akarunk, mi is csak ezt a példát követhetjük.

Márton Áron (1896-1980) - erdélyi magyar katolikus püspök és író

2020. July 05. 00:00

Haza és haladás

Babits Mihály a hazáról

"Most érzem, hogy sorsom a hazámnak sorsa, mint fához a levél, hulltomig kapcsolva, mert nem madár vagyok, hanem csak falevél, mely ha fája kidőlt sokáig ő sem él."

Ezerkilencszáznegyven című vers - résulet Babits Mihály (1883-1941) - író, irodalomtörténész, műfordító

2020. July 05. 00:00

Haza és haladás

Széchenyi István a hitványokról - visszafogott saját stílusában

Akit magyarnak teremtett az Úristen és nem fogja pártját nemzetének - nem derék ember.

Széchenyi István (1791-1860) - politikus, író, közgazdász, a Batthyány-kormány minisztere

2020. July 05. 00:00

Haza és haladás

Mátyás király az isteni szolgálatról

Az isteni szolgálatra bármilyen idő alkalmas, és mindaz, amit a haza érdekében tesz az ember, nem egyéb, mint Isten szolgálata.

Hunyadi Mátyás - Mátyás király ((1443-1490) - magyar király

2020. July 05. 00:00

Haza és haladás

Ady mintha csak most írná a mának

Mintha csak most írná a mának

Most pedig jöjj, jó magyarság,

Nomádságnak szabad élte,

Nyugat ellen Nyugatot hozz

S csörtess új erõt a vérbe:

Sokáig nem tarthat ez a zavar.

Ady Endre (1877-1919) - költő, újságíró

2020. July 05. 00:00

Haza és haladás

A mester a nyelvről

Semmi sem jellemző annyira egy nyelvre, mint sajátos hangzása. Olyan ez, mint a virág illata, a bor zamata, a zománc, az opál tüze. Megismerni róla a nyelvet már messziről, mikor a szót még nem is értjük.

Kodály Zoltán (1882-1967) - zeneszerző, zenetudós, zeneoktató, népzenekutató

2020. July 04. 00:00

Haza és haladás

A magyar nemzet nem pusztulhat el - és igaza lett: feltámadt!

A magyar nemzet nem pusztulhat el, s ha sírba tennék is, előbb-utóbb fel fog támadni.

Saint-René Taillandier (1817-1879) - francia író és kritikus

2020. July 04. 00:00

Haza és haladás

Legyetek hűségesek a hazához

"Legyetek hűségesek a hazához" II. Rákóczi Ferenc (Borsi - Felvidék, 1676 – Rodostó - Törökország, 1735) - vezérlő fejedelem

2020. July 04. 00:00

Haza és haladás